poniedziałek, 24 sierpnia 2015

Czekoladowe ciastko jaglane z rabarbarem & orzechami ziemnymi

Przepis:
55g mąki jaglanej
1/2 banana
łyżeczka oleju kokosowego
łyżka kakao
jajko
łyżka orzeszków ziemnych
laska rabarbaru
1/4 szklanki mleka
proszek do pieczenia
ew. stewia do dosłodzenia

Banana zmiksować na gładką masę.  Dodać do niego mąkę, kakao,proszek do pieczenia , ewentualny słodzik, jajko mleko i rozpuszczony olej kokosowy.  Dokładnie wymieszać. Na samym końcu dorzucić pokrojony w kostkę i obrany rabarbar, orzeszki ziemne.Wszystkie składniki połączyć ze sobą. Kokilkę delikatnie wysmarować olejem i obsypać mąką, aby ciasto się nie przyklejało. Wstawić na 30-35 minut do rozgrzanego do 180 stopni pieca.

13 komentarzy:

Zapraszam do komentowania :)