środa, 22 lipca 2015

Pieczona owsianka cytrynowo-kokosowa z cukinią&malinami

....z bezcukrowym kremem czekoladowo-orzechowym.
Przepis:
40g płatków owsianych
1/2 średniej cukinii
łyżka mąki kokosowej (można zastąpić owsianą, inną orzechową lub
łyżka wiórek kokosowych
garść malin
stewia
jajko
łyżka soku z cytryny
skórka z 1/2 cytryny
1-2 łyżki mleka

Cukinię zetrzeć na średnich oczkach. Dodać płatki, mąkę, wiórki kokosowe, stewię, jajko,cytrynowy sok, skórkę otartą z cytryny i mleko. Dokładnie wymieszać, dosypać malin i wmieszać je w powstałe 'ciasto'. Przelać do natłuszczonej i delikatnie obsypanej mąką kokilki i piec w 180 stopniach ok.35-40 minut do zrumienienia.


17 komentarzy:

  1. wygląda niczym super ciacho :)

    OdpowiedzUsuń
  2. czekoladowo-orzechowy krem brzmi pysznie

    OdpowiedzUsuń
  3. A co to za krem? Zaciekawił mnie :)
    http://tostzdzemem.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. Dokładnie, krem super!
    http://polarois.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  5. Nigdy nie zapiekałam owsianki :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Smacznie :D

    http://lifeofangiee.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  7. Krem czkoladowo-orzechowy ojejku, i to bezcukrowy - cudeńko! Skąd taki? :)
    little-mornings.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  8. najlepiej! świetnie zestawione smaki :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Czeko-orzech i do tego kokos, widzę, że "na bogato" ;) Ale pycha..!

    http://theplateofblackdog.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  10. Owsianki z cukinia,to ja nigdy nie jadlam! To musi byc pyszne i ten krem......Kasiu mozesz.podac przepis?

    OdpowiedzUsuń
  11. Kusi mnie do spróbowania :)
    http://nackany-zeszycik.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  12. mam pytanko jakiego rozmiaru kokijki uzywasz?? :) iczy zadzialalo by jak bym to zrobila na patelni jak nalesnik?? :) dziekuje i pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wysokość:4,5cm
      Długość : 16cm
      Średnica:12cm
      Pewnie zadziała, ale wyjdzie coś bardziej jak omlet i możliwe , że trzeba będzie dodać więcej jajek lub mleka.

      Usuń

Zapraszam do komentowania :)